04HAmerikansk amber
Lys ale · Norbrygg 2025
10 SRM18 SRM
- OG
- 1.045 – 1.065
- FG
- 1.010 – 1.018
- ABV
- 4.5 – 6.5 %
- IBU
- 30 – 60
- Farge
Lys ale · Norbrygg 2025
Et velhumlet, men samtidig maltrikt øl med tydelig karakter av karamellmalt.
Merkbar til tydelig maltaroma med karakter av karamell. Merkbar til kraftig humlearoma som kan ha karakter av sitrus, blomster, harpiks/furunål, fersken og/eller tropiske frukter. Humlen skal dominere eventuelle fruktestere.
Kobberrød til brunrød. Kremfarget til lyst brunt varig skum. Klar til lett tåkete.
Merkbar til kraftig humlesmak og -bitterhet. Merkbar til tydelig maltsødme og -smak med karakter av karamell.
Medium til fyldig kropp. Middels karbonering
Meantime Yakima Red (litt svak på 4,1 vol%), Ægir Rallar Amber, Lervig Hoppy Joe, Brew Dog 5 am Saint, North Coast Red Seal Ale.
Brygg etter denne stilen
Brewfather sjekker oppskriften din mot disse områdene live mens du designer — med stilforslag og et tro-mot-stilen-merke.
Stilretningslinjene er utarbeidet av sine respektive utgivere og gjengis her som referanse: BJCP · Brewers Association · Norbrygg · SHBF · Danske Øldommere.