04GIrsk rød
Lys ale · Norbrygg 2025
9.1 SRM18 SRM
- OG
- 1.044 – 1.060
- FG
- 1.010 – 1.014
- ABV
- 4 – 6 %
- IBU
- 17 – 28
- Farge
Lys ale · Norbrygg 2025
Et balansert øl med moderat maltkarakter som kan ha toner av karamell og ristet eller brent malt.
Kraftig maltaroma med ristede toner og karamell. Fraværende til svak fruktighet. Fraværende til svak duft av engelske humletyper. Fraværende til svak diacetyl.
Dyp kobber til brunrød. Tykt lyst skum. Klar til lett tåkete.
Merkbar til tydelig karamellsmak og maltsødme. Merkbar til tydelig ristet malt i avslutningen som gjør at ølet virker tørt. Kan ha svak karakter av engelske humletyper. Svak til tydelig humlebitterhet.
Lett til medium kropp. Lav til middels karbonering.
O'Hara's Irish Red, Murphy's Irish Red, Kilkenny.
Brygg etter denne stilen
Brewfather sjekker oppskriften din mot disse områdene live mens du designer — med stilforslag og et tro-mot-stilen-merke.
Stilretningslinjene er utarbeidet av sine respektive utgivere og gjengis her som referanse: BJCP · Brewers Association · Norbrygg · SHBF · Danske Øldommere.