Slik fungerer kalkulatoren
Karbonering avhenger av mål-CO2-nivå, øltemperatur og om du flaskekarbonerer, karbonerer fat med sukker eller tvangskarbonerer.
Ved karboneringssukker estimerer verktøyet hvor mye CO2 som er igjen i ølet og beregner deretter sukkeret som trengs for å nå målet.
Ved tvangskarbonering konverterer det målkarbonering og øltemperatur til regulatortrykk.
Verdt å vite
- Bruk den varmeste gjæringstemperaturen for rest-CO2, ikke bare dagens kjellertemperatur.
- Sjekk trykklassifiseringen på flasker før du sikter mot høye karboneringsnivåer.