01AModerne lys lager
Lys lager · DØLD 2022
3.6 SRM7.6 SRM
- OG
- 1.044 – 1.056
- FG
- 1.008 – 1.015
- ABV
- 4.5 – 5.6 %
Lys lager · DØLD 2022
En lys karakterfuld undergæret øl som kendetegnes ved den rene maltsmag og et markant bidrag fra humlen. Humle anvendes for at tilføje markant frugtagtig og blomsterrig aroma og smag. Det er almindeligt at tilsætte store mængder humle sent i kogningen. Tørhumling er almindelig for stilarten. Humlekarakteren i aroma og smag skal være frisk.
Fraværende til svag maltaroma. Middel til kraftig humlearoma. Alle humletyper tillades. Fraværende til svagt niveau af DMS og diacetyl.
Halmgul til gylden. Kraftigt skum. Klar til let tåget.
Svag til middel, lys maltsmag, som ikke må dominere. Middel til kraftig humlesmag og -bitterhed.
Let til medium krop. Kraftig karbonering.
Jämtland Hell, Victory Prima Pils, Hornbeer Dryhop, Svaneke Pilsner.
Brew to this style
Brewfather checks your recipe against these ranges live as you design — with style suggestions and a true-to-style badge.
Style guideline data is the work of its respective publishers, reproduced here for reference: BJCP · Brewers Association · Norbrygg · SHBF · Danske Øldommere.