Como esta calculadora funciona
Sua tina de mostura absorve calor na mistura inicial, então ela age como um pouco de água fria a mais na mostura. Esta ferramenta mede isso como um volume equivalente de água que você pode reutilizar em todo lugar.
Despeje um volume conhecido de água quente na tina vazia em temperatura ambiente, registre a temperatura da água ao entrar e a temperatura estabilizada após alguns minutos com a tampa, e a ferramenta calcula a capacidade térmica da tina.
O resultado é sempre expresso em litros de água equivalente, independentemente das unidades que você digitou.
Vale saber
- Mexa bem e mantenha a tampa enquanto a temperatura estabiliza para que a leitura reflita a tina, não o ar.
- Informe o resultado como capacidade térmica da tina nas calculadoras de Temperatura da Água Desejada e Descanso da Mostura, e no seu perfil de equipamento Brewfather, para que toda mostura acerte a temperatura de primeira.